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Author: Alessandra Cuscianna

21 Mar

“It’s a Kilt not a skirt” but it’s always…Tartan time!!

Tartan vw
Siete mai stati in Scozia? E’ una terra meravigliosa ricca di storia e di fierezza, che si caratterizza per le sue vallate che si estendono a perdivista fino al punto in cui la terra bacia il cielo e per i suoi paesaggi suggestivi dominati da tutte le tonalità del verde che sfumando accompagnano il vostro cammino alla scoperta di una natura selvaggia e ribelle che profuma di mistero ed avventura. Ora chiudete gli occhi e ditemi quali sono le prime due cose che vi saltano in mente pensando a questa terra così magica? Cosa dite? Braveheart e Mel Gibson? Ma nooo, acqua!! Ok, provate ad indovinare di nuovo: cornamuse e kilt, vero?   Riservandoci, magari, di fare un pezzo sulle cornamuse più in là oggi, invece, vogliamo...
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21 Mar

I sogni son (dolci) desideri: Les Macarons

2016-03-17 03.18.36
Alzi la mano chi non si è fermato almeno una volta nella vita , con lo stupore e la irriverente curiosità di un bambino davanti ad una vetrina piena di macarons che con i loro mille colori ti mettono subito di buon umore. Quello che forse non sapete di questi deliziosi bottoncini colorati è che il termine “macaron” molto probabilmente deriva dal termine dialettale italiano “maccarone”, dal verbo del latino tardo “maccare” che significa schiacciare o pestare. Ebbene sì, a quanto pare noi ed i nostri cugini francesi ci incontriamo, incrociamo e “scontriamo” spesso! Le origini del pasticcino più famoso dell’ "Esagono" ( sapete che la Francia si chiama anche così per via della sua forma?) sono tuttavia ancora controverse, e...
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