To top

Settembre 2019

19 Set

TooGoodToGo…una magic box contro lo spreco di cibo

La lotta allo spreco del cibo ha i giorni contati e, come sempre, il benessere del pianeta Terra dipende solo da noi e dal nostro buon senso. Quante volte ci siamo trovati di fronte al bancone del fornaio, del fruttivendolo o del supermercato notando che molti prodotti non erano stati venduti in giornata o erano in scadenza? E soprattutto quante volte di fronte a tutto quel cibo in esposizione abbiamo pensato con grande rammarico alla sua fine e soprattutto alle condizioni di miseria in cui vive tanta gente più sfortunata? Purtroppo, nonostante il progresso e l'avvento di nuove tecnologie, ancora oggi, un terzo del cibo prodotto in tutto il mondo viene sprecato. Pane, pasta, pesce, frutta vengono buttati nell'immondizia ogni giorno dopo una mensa o un catering o...
Continue reading